Кроме количества произведенного молока, Балтасинский район славится качеством собственных молочных продуктов. Чего стоит только сливочное масло и сыры от местных производителей.
Балтасинский район славится своими трудолюбивыми жителями. Они с достоинством справляются и на служебных должностях, и в ведении личного хозяйства, многие работают на благо себе и семье, держат кур, цыплят, скот, реализуя то, что они производят своим собственным трудом. В сельской местности довольно редко встречаются хозяйства, не имеющие ни скота, ни огородов. И жители поселка не уступают им в трудолюбии.
Основой экономики района является сельское хозяйство: на него приходится 51% всей валовой продукции. Коров и быков в Балтасинском районе так много, что их количество на несколько тысяч превышает число живущих здесь людей. Если приплюсовать к коровам поголовье лошадей, овец и свиней, то получится, что на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий в районе приходится 39 условных голов скота.
Действительно, животноводство у жителей Балтасей – в приоритете, в негласных татарстанских соревнованиях между районами они постоянно занимают первые места по удоям молока и объемам мяса.
В месяц на комбинате производят более тонны сыра и более 400 тонн масла. Всего здесь выпускают 15 видов сыров в трех различных формах.
Молоко в районе перерабатывают и в более скромных масштабах. К примеру, с 2022 года кооператив «Ак алтын» производит вкуснейшее сливочное масло. Сырьем служит молоко, которые сдают жители близлежащих сел. Покупатели ценят вкус масла, изготовленного из настоящего деревенского молока.
В кооперативе «Май», расположенном в деревне Ципья, ежедневно получают и перерабатывают 50 тонн молока и производят 3 тонны сыра, а также масло собственного производства.
Одним из главных условий успешного развития отрасли молочного животноводства является внедрение новых современных технологий, способствующих не только увеличению производства молока, но и улучшению его качества.
В 2020 году в Балтасинском районе в тестовом режиме запустили часть нового животноводческого комплекса компании «Татарстан» на 800 голов дойного стада с доильным залом. Годом позже запустили вторая очередь комплекса еще на 800 голов.
Сегодня молоко на комплексе производится в три смены. Суточный показатель производства в хозяйстве составляет более 42 тонн. Этот показатель является самым высоким среди сельскохозяйственных предприятий района.
Все мясное изобилие в Балтасинском районе проходит только через небольшие хозяйства. Например, крестьянско-фермерское хозяйство семьи Закировых «Тулпар» является основным поставщиком качественного халяльного мяса в школы и детские сады района.
Также предприятие поставляет высококачественную мясную продукцию в свои магазины в Сабинском и Балтасинском районах. В ассортименте: замороженная телятина и бычье мясо, копченые и вареные колбасы, сосиски и сардельки, а также полуфабрикаты.
После ухода из России крупных мебельных ритейлеров предложить потребителям лучший по качеству и более доступный по цене смогла балтасинская фабрика «Ива мебель». В 2023 году компания стала лауреатом конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан».
Впрочем, Балтасинский район тоже не обделен вниманием путешественников. Из года в год в административном центре района ПГТ Балтаси появляются красивые парки отдыха и развлечений. В 2020 году в рамках федеральной программы "Общественные пространства" в районе появился красивый парк - набережная реки «Салкын Чишма».
Жители района высоко оценили благоустройство нового парка и полюбили всей душой. После открытия набережного парка отдыха Раис Республики Татарстан Рустам Минниханов посетил его в ходе своей рабочей поездки, дав новому объекту высокую оценку. И на сегодняшний день в разное время года жители района охотно посещают набережную «Салкын Чишма», которая является отличным примером того, что можно в небольшом поселке реализовать современный проект, сохранив при этом природную среду.