Татарстан традиционно входит в число регионов-лидеров страны по производству сельскохозяйственной продукции.
Республика занимает пятое место в топ-10 российских регионов по объему валовой продукции сельского хозяйства и лидирует по этому показателю в ПФО. Сегодня с сельским хозяйством связана жизнь каждого четвертого жителя республики.
Производство молока в Татарстане впервые в истории республики превысило 2 млн тонн. Такими результатами сельхозпроизводители подвели итоги 2022 года после того, как в республике ввели в эксплуатацию 22 молочных комплекса на 19 тыс. голов скота. Согласно плану на 2023-й производство молока планируется нарастить еще на 1,5%.
В Татарстане осознают важность переработки сырья на собственных мощностях. Если еще пять лет назад предприятия республики перерабатывали лишь 50% производимого в регионе молока, сегодня этот показатель составляет 90%.
За последние три года в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах производство молока увеличилось на 12,4%, реализация скота и птицы на убой в живом весе – на 4,3%, производство яиц – на 3,5%.
Для стимулирования молочного животноводства в Татарстане в 2023 году предусмотрено 1,3 млрд рублей субсидий, что на 112 млн рублей больше, чем в 2022-м.
В 2022 году, как и в текущем, в республике с лихвой заготовили хлеба, а также кормов для скота. С 1,4 млн га (это 98% засеянных площадей) в закрома Татарстане поступило 3,662 млн тонн зерна. С учетом переходящих остатков в зернохранилищах республике осядет 4,7 млн тонн зерна.
Наиболее хлебородные районы Татарстана в 2023 году: Тетюшский — 172,6 тыс. тонн собранного зерна, Буинский — 168 тыс. тонн и Арский — 159,8 тыс. тонны.
Зерновой рейтинг Татарстана в 2023 году возглавляют компании:
ООО «УК «Август-Агро» (намолочено 319 тыс. т);
АО «Агросила» (намолочено 254,9 тыс. т);
АО «ХК «Ак Барс» (намолочено 236,4 тыс. т);
Агрохолдинг «Красный Восток» (намолочено 148,5 тыс. т);
АО «ХК «ХК «Чистополье»» (намолочено 157,1 тыс. т).
Большого урожая могло и не случиться: лето 2023 года в республике выдалось засушливым, отчего вводился режим чрезвычайной ситуации. Благо для подобных ситуаций в Татарстане уже действовала система влагонакапливающих и влагосберегающих технологий. В 2023 году дополнительно приобрели 20 дождевальных машин кругового действия, установили 16 систем капельного орошения, пробурили 20 скважин, установили 10 водонапорных башен.
В рамках федеральных и региональных программ за последние годы отремонтированы 465 гидротехнических сооружений, введено более 34 тыс. гектаров орошаемых земель, проложено свыше 250 км водопровода, закуплено 182 дождевальные машины.
В Татарстане одно из самых крупных в стране поголовий крупного рогатого скота, что позволяет республике полностью обеспечивать себя продукцией животноводства. Более того – производство по ряду продукции выше нормы потребления на душу населения: по молоку – на 28%, по мясу – на 29%, по яйцам – на 13%.
За первое полугодие 2023-го в республике построили пять объектов молочного направления. Их общая мощность 2 650 голов дойного стада. Также готовы четыре объекта по выращиванию молодняка крупного рогатого скота на 3 150 голов.
Находятся на разных стадиях реализации 33 инвестпроекта на 22,6 тыс. голов коров. Строительство и ввод современных молочных комплексов формируют базу для дальнейшего увеличения производства на уровне 2-3% ежегодно.
Среди регионов страны республика занимает лидирующие позиции по сумме инвестиционных затрат и количеству приобретенной техники. Так, в 2023 году сельхозпроизводители Татарстана приобрели энергонасыщенной техники на сумму 8,9 млрд рублей (в том числе 704 единицы техники на 3,9 млрд рублей через «Росагролизинг»).
Среди регионов страны республика занимает лидирующие позиции по сумме инвестиционных затрат и количеству приобретенной техники.
Особое отношение в Татарстане к малым формам хозяйствования: это 4 тыс. фермерских хозяйств, 474 тыс. личных подсобных хозяйств, свыше 300 кооперативов. За малыми формами по итогам 2022 года — 42,8% валовой сельхозпродукции республики.