За последние пять лет в агропромышленный комплекс Татарстана инвестировано порядка 146 млрд рублей. Из них большая часть средств, а это 122 млрд рублей, вложено в сельское хозяйство. Как сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов, экспорт сельскохозяйственной продукции в первом полугодии 2024 года продемонстрировал рост на 6-7% к аналогичному периоду прошлого года. В 2023 году республика направила за рубеж продукции почти на $460 млн.
Татарстан экспортирует в 52 страны
Продукцию на экспорт направляют 258 сельхозпроизводителей Татарстана. Товары татарстанских фермеров и хозяйств поставляются на рынки 52 стран мира. Только за прошлый год наша республика направила за рубеж товаров почти на $460 млн, рассказал Гарипов.
«По объему инвестиций в АПК Татарстан в числе лидеров в Российской Федерации», – отметил замминистра.
На сегодня Татарстан располагает 4,5 млн гектарами сельхозугодий, из них 3,3 млн гектаров – пашни. Всего в селах Татарстана проживают 930 тыс. жителей. Республика по производству продукции сельского хозяйства входит в пятерку регионов-лидеров и в топ-10 по производству мяса, зерна, картофеля, сахарной свеклы, яиц.
Располагая 2% сельхозугодий, Татарстан производит 3,5% от российской сельхозпродукции, лидируя по производству молока – в республике производят 6% всего молока России. Сейчас в регионе перерабатывают порядка 85% от общего объема сырого молока, в планах – довести этот показатель до 100%.
Рост объема переработки планируется достичь благодаря новым инвестпроектам. Так, Казанский молочный комбинат, который принимает на переработку около 400 тонн молока в год, к 2027 года намерен нарастить ежегодный объем до 1 тыс. тонн. Комбинат планирует старт выпуска спортивного питания, безбелкового и обезжиренного, а также соков, напитков и др. На предприятии строят очистные сооружения, а также завершают работы в котельной.
За последние три года в эксплуатацию введено 63 новых комплекса на 43 тыс. поголовья дойных коров. Это позволило увеличить ежегодный объем молока на 340 тыс. тонн. Республика уже преодолела рубеж в 2 млн тонн молока в год. Татарстан также полностью обеспечивает себя продукцией животноводства: всего в регионе около 900 тыс. голов крупного рогатого скота, свыше 480 тыс. единиц свиней, порядка 320 тыс. овец и коз, почти 20 млн птиц.
Кадры для села
Как сообщил заместитель Председателя Госсовета РТ Марат Ахметов, избежать острого дефицита кадров на селе в Татарстане позволила модернизация и внедрение новых технологий в сельском хозяйстве.
«Пришла новая техника, теперь один человек способен работать на одном тракторе вместо четырех, с кратно большей производительностью. Тракторист получает хорошую зарплату, поскольку нужно платить только ему одному, а не четырем людям», — отметил Марат Ахметов.
Однако проблема нехватки рабочих рук на селе никуда не исчезнет. Напротив, в ближайшие годы она будет становиться все масштабнее, над ней придется еще очень плотно поработать, полагает Ахметов. В этой связи он высказался в пользу перемещения акцента строительства жилья из крупных городов в сельскую местность.
«Масштабы строительства жилья можно было бы перемещать в сельскую местность. У нас 90% объемов строятся в Казани, Набережных Челнах и их пригородах. Это лишает последних людских ресурсов наши деревни. Это задача решаема на уровне нашей республики», — заявил он.
Спикер привел в пример инициативу главы Мамадышского района по субсидированию государством покупки домов в деревнях.
«Раньше в перспективе родитель не хотел отпускать ребенка на село, была ассоциация какая: ушанка, фуфайка, резиновые сапоги и плохой запах! Сейчас такого уже нет. Сейчас в учебных заведениях мы стараемся рассказывать, чтобы люди понимали и видели. Создаются новые агроклассы. В пример могу привести Балтасинский район. Они в школах очень хорошо работают с детьми. Уже к 8-9-му классу аграрной науке не только обучают, но и полностью показывают, как производится молоко, зерно, как из него делают хлеб, как производится колбаса. В этой области надо больше работать с молодежью и менталитет людей все-таки направлять в позитивное русло», — дополнил мысль Марата Ахметова Ленар Гарипов.
Он отметил, что сегодня труд в поле кратно облегчен за счет новейшей энергонасыщенной техники.
«В наших тракторах кондиционер и все условия, он джойстиком управляется. И дойка современная. У нас чуть ли не роботы доят. Человек только управляет в чистой одежде. У нас на фермах даже запаха нет как такового. И зарплаты кратно увеличились в интенсивных комплексах. Люди получают 100-150 тыс. рублей в таких специальностях, как ветврачи, зоотехники», — отметил Гарипов.